冬至 _ 今天你吃饺子了吗?

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冬至 | 今天你吃饺子了吗?

石家庄经济职业学院 昨天

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img2关于冬至

 

 

冬至,又称日短至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气, 也是中国民间的传统节日。冬至是四时八节之一, 被视为冬季的大节日, 在古代民间有“ 冬至大如年”的讲法。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中国南方地区,有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区,每年冬至日有吃饺子的习俗。

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(图片来源:新华社)

冬至是“二十四节气”之第22个节气,斗指子,太阳黄经达270°,于每年公历12月21-23日交节。冬至是太阳南行的极致,这天北半球的太阳高度最小。冬至这天太阳光直射南回归线,太阳光对北半球最为倾斜。冬至是太阳南行的转折点, 这天过后它将走“ 回头路”, 太阳直射点开始从南回归线

(23°26′S)向北移动,北半球(我国位于北半球)白昼将会逐日增长。

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(图片来源:新华社)

 

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冬至该吃什么

吃饺子

谚语云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

吃汤圆

汤圆是冬至的必备食品。这是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味 着团圆、圆满,冬至吃的汤圆又叫“冬至团”。

吃羊肉

冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。

 

 
2020年12月21日 17:50
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